Czym jest miód?

Słoty skarb, radość i nadzieja – zdrowie. TO jest miód.

Nasza „matka Unia” (UE) mówi nam wg dyrektywy nr 2001/110EC że miód to:

„…naturalna słodka substancja wytworzona przez pszczoły (Apis mellifera) z nektaru roślin lub wydzielin owadów wysysających soki z żywych części roślin, które pszczoły zbierają, przebierają przez łączenie ze specyficznymi substancjami własnymi, składają, odwadniają, gromadzą i pozostawiają do dojrzewania w plastrach. Produkt ten może być płynny, lepki, lub skrystalizowany. Miód dzieli się na: nektarowy zwany dalej kwiatowym, oraz miód spadziowy…”

Miód posiada właściwości lecznicze: miód nektarowy spadziowy

Dzięki dużej zawartości cukru prostego glukozy, którą szybko wchłaniamy, miód jest znakomitym pokarmem dla sportowców i wspaniałą odżywką dla serca. Przy osłabieniu mięśnia sercowego zaleca się codzienne spożywanie miodu.

„Trafiłem” na pszczelarza, który produkuje bardzo ciekawe miody. Oczywiście jak każde, są jedyne w swoim rodzaju, ponieważ każdy miód różni się minimalnie od innego. Niby to samo a jednak co innego. Smak, skład…
Dlaczego?
Ponieważ warunki ZAWSZE się zmieniają. Pogoda, składniki – wszystko ulega zmianie.
Raz są lepsze innym razem gorsze. Produkty, składniki. Jednak nic nie przebije miodu jeżeli chodzi o „lepszość”. Co do „gorszości” to na pewno cała reszta żywienia w naszych sklepach spełnia tą z kolei normę.
A więc dla zdrowia i neutralizacji produktów z liczną ilością tak zwanych E i tym podobnych jedzmy miód.
Pamiętajmy – jesteśmy tym co jemy.
…

Niestety producenci miodu- a więc pszczoły mają coraz więcej problemów, choroby cywilizacyjne rzec by można.
Musimy im pomagać, ponieważ wkrótce może się okazać, ze będziemy sami zapylać rośliny tak niezbędne w łańcuchu ekologicznym świata…: adoptujpszczole.pl

Cytaty: Co to jest miód i skąd się bierze?

Linki:

Miód spadziowy ? jak powstaje i dlaczego warto go jeść

MIÓD: wartość odżywcza i właściwości lecznicze miodu

Miód a cukrzyca: Czy cukrzycy mogą spożywać miód?