Pomidorowy przysmak – jak wydobyć likopen?

pomidor

Skład:
Pomidory
i dodatki…
Chodzi o wydobycie likopenu – żeby to uczynić jak już kiedyś pisałem należy poddać pomidora „obróbce” termicznej. To bardzo ciekawe warzywo jest bardziej zdrowsze im bardziej je przerobimy – na Czytaj dalej Pomidorowy przysmak – jak wydobyć likopen?